如何配制一个三聚氰胺的牛奶比对样呀？-食问实答-食品人互助问答社区

如何配制一个三聚氰胺的牛奶比对样呀？

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曲未终人已散 | 2019-10-16

5人参与回答

夹板缝隙里的人

，食品技术主管 2019-10-17回答

系统内部想组织一次牛奶的三聚氰胺检测的比对，安排我们给做一个比对样担心的问题就是如果直接将标准品加到牛奶中能够保证其均匀吗？

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根正苗红好少年

，食品添加剂外贸业务员 2019-10-17回答

时间紧也来不及做个稳定性试验

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，质量研究员 2019-10-17回答

做内标应该可以看出来做下回收率把样跟标液振荡久点应该就行了。

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夹板缝隙里的人

，食品技术主管 2019-10-17回答

你多振荡下，应该可以混匀的啦。

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，食品工程师 2019-10-17回答

低浓度没问题的，几mg/kg的能溶解的了的，直接向奶中加高浓度的标准溶液充分混合震荡应该没问题

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