牛奶里的蛋白质经细菌分解为无机盐，可供植物吸收。先把花放在通风向阳处，再在花盆边缘挖出浅沟，倒入稀释过的牛奶后再用土覆盖。切记不要太多，会烧死花的。 但水仙就需要纯净的水，而且要存放几天的水才可以浇。 夏天蚊虫多的时候也不要用它浇花。 牛奶不适合所有的植物。

听人说用过期的牛奶浇花，效果还不错，不知有什么依据吗？是跟牛奶中的蛋白质有关系吗？

牛奶虽然饮用过期，但尚未经过充分沤制、腐熟，牛奶作为有机动物性肥料在腐熟发酵过程会产生大量热量，如不经腐熟使用发酵时的热量会将植株根部烧坏，故不能使用。可以将过期牛奶收集后装入大口瓶中，盖上盖子拧紧，过些时间打开一次，让产生的气体逸出，以免把瓶子涨裂，过2~3个月后发酵已经完全，这时兑水使用就安全了。

说一下我个人的经历，前几个月的时候买的牛奶没喝完，坏了，心想用它浇花多好啊，肯定有营养。可杯具的事情发生了，一袋牛奶浇了两盆花，我心爱的花花就枯萎了，一个是彻底的死翘翘了，另一个经过两个多月的缓冲，算是把命给保住了，但现在仍然没有生长的迹象，看来还没缓过来呢。所以千万别用过期的牛奶浇花，会死的。

有这么大学问？我感觉兑上水直接浇就行，哪该等它发酵，放在屋里发酵不味吗？

过期牛奶还有许多妙用的，比如：1、擦拭皮鞋---先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布醮上过期发酸的牛奶均匀的涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，还能防止皮面干裂。 　　2、擦拭地板---把过期发酸的牛奶用清水稀释，然后洒在地板上用拖把擦拭,地板可光亮如新。 　　3、除去衣服上的墨迹---先用清水把衣服清洗一下,再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗,可除去衣服上的墨迹还有水果迹。 　　　　4、擦拭皮制家具---如果过期牛奶已经有少量沉淀,但是气味并没有改变，可以用它来擦拭皮制家具，使其恢复光泽，还可以修复细小的裂痕。