生葱含菌，还怎么食用？-食问实答-食品人互助问答社区

生葱含菌，还怎么食用？

葱。污垢：研究发现，葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。超市避免方式：购买冰冻的葱，因为室内的环境很容易滋生细菌。家用避免方式：将水龙头开到最大来清洗污垢，清洗的时候剥去葱的外皮。总有洗不干净的时候，那还怎么放心食用？

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゜若有似无的小矜持。 | 2019-10-17

4人参与回答

，饲料添加剂销售 2019-10-18回答

葱与蒜一样，能够预防血胆固醇升高和动脉硬化，降低血压、保护血管，减少血栓的发生。因此，葱对于体力活动较少，大脑过度疲劳，容易患心血管疾病的脑力劳动者特别有益。

，销售经理 2019-10-18回答

没见过葱冰冻的，嘿嘿

，食品卫生经理 2019-10-18回答

哇竟然有沙门和志贺，要不每买一次葱就拿到实验室检一下，没问题再吃~批批检比公司产品档次都高了~

，食品检验员 2019-10-18回答

呵呵，不吃最稳当，不过好像没有什么可以吃的了，连空气都不干净...

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