FDA 食品接触容器限量的问题-食问实答-食品人互助问答社区

FDA 食品接触容器限量的问题

1.最典型的是FDA 21 CFR 1020? ，是关于ABS塑料的。里面有这么一段话：当接触食品的制品用蒸馏水、3%乙酸或者正庚烷在49度下浸泡8天，总不挥发物的量不得超过与食品接触的制品没平方厘米表面积7.75*10-5mg。如此低得限量如何来做测试。2.假设用增大面积的方法来做，用万分之一天平来称量，那么面积将会是一个恐怖的数值，这不是扯淡吗？3.有哪位高手曾经做过类似测试：解答下！

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岛屿一端Isyou | 2019-10-19

5人参与回答

，食品检测员及主管 2019-10-20回答

没碰到过啊！

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三千米海岸线七厘米蔚蓝

，烘焙食品厂长 2019-10-20回答

不是有188.22和188.32吗

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戏嚼梨蕊齿间留香

，食品检测工程师 2019-10-20回答

听说在FDA总部的实验室可以做出来

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，农产食品检测服务销售工程师 2019-10-20回答

但是我们确实这么做的。

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拼了命的开心

，食品化验员 2019-10-20回答

高手来回答下！

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