豆与豆芽，那个更有营养？-食问实答-食品人互助问答社区

豆与豆芽，那个更有营养？

大家都知道，豆芽菜是油黄豆加水经长时间酝酿而成的~就口味上来说，这两样食品各有千秋~当然，今天不是为了讨论味道，而是想知道，豆跟豆芽，哪个更有营养一点？

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浅忆 | 2019-10-19

4人参与回答

，食品安全专员 2019-10-20回答

成分有区别，不好比较，另外吃法也很重要

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，产品经理 2019-10-20回答

成份不同各有千秋吧

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八点半的星光

，食品采购 2019-10-20回答

以后自己泡黄豆芽吃！市面上的恐怕加尿素了！

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，食品检测组长 2019-10-20回答

感觉黄豆芽要比黄豆更容易消化。

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