食品消毒剂pH值的测定-食问实答-食品人互助问答社区

食品消毒剂pH值的测定

同一食品消毒剂，配制同一浓度1%，以超纯水为溶剂（超纯水为去离子水，其pH值为8点多）测出来的pH为8。3，其不合格；而用蒸馏水为溶剂（其pH值为5点多），则其pH为6。7则为合格（合格的范围为5~7）；难道不能以超纯水为溶剂请求各位帮我解答啊

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QunTin | 2019-10-19

7人参与回答

晏南风

，健康食品/保健品销售经理 2019-10-20回答

我们的蒸馏水一直pH都在5。4~5。8之间啊

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七秒重约L

，高级销售工程师 2019-10-20回答

蒸馏水的ph值差不多在5.5左右。

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葬心

，食品安全专员 2019-10-20回答

你的水的酸性好强。

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熊扑

，食品检验员 2019-10-20回答

《医疗机构制剂配制质量管理规范（试行）》第六十六条　本规范所使用的术语：工艺用水：制剂配制工艺中使用的水，包括：饮用水、纯化水、注射用水。纯化水：为蒸馏法、离子交换法、反渗透法或其它适宜的方法制得供药用的水，不含任何附加剂。《医疗机构制剂许可证》验收标准：第63条，制剂用水必须符合中国药典标准的规定；普通制剂应使用纯化水配制，无菌制剂应使用注射用水配制。碘酊、新洁尔灭、雷夫努尔都属于普通制剂范畴，用反渗水替代蒸馏水使用完全可以。如果配制雷夫努尔注射液就必须使用注射用水.

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