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鲜榨果汁会导致维生素C大量流失吗

RT，是否会这样？

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小Chen | 2019-10-20

7人参与回答

，食品研发工程师 2019-10-21回答

不会的，VC溶于水

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溫度の微笑

，食品开发员 2019-10-21回答

还是直接吃水果来得好吧···

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，食品检测部负责人 2019-10-21回答

我都是直接吃水果的

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，市场推广经理 2019-10-21回答

感觉应该用损失，毕竟不能把整个水果变成果汁

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拼了命的开心

，食品化验员 2019-10-21回答

维生素C很容易被氧化的，呵呵，还是吃新鲜水果比较营养

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℡半世流離

，食品检测工程师 2019-10-21回答

饭店里现榨果汁里放了很多添加物,不敢放心.

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，销售工程师 2019-10-21回答

现在广告上都说鲜榨就是为了防止维生素流失。鲜榨完应该尽快喝掉。

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