食盐“碘”的问题最终如何确定了-食问实答-食品人互助问答社区

食盐“碘”的问题最终如何确定了

前段时间到处都在报道食盐的碘含量不合理啥的后来说是要出新的食盐标准，现在怎么没动静了无碘盐是否真的就不含碘呢？

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绝味少女 | 2019-10-21

3人参与回答

，食品工程师 2019-10-22回答

碘也属于人体必须的微量元素吧？太少了不好，太多了也不好......标准很重要

，食品研发工程师 2019-10-22回答

无碘盐里也应该含有碘。

，食品安全员 2019-10-22回答

反正现在的情况是普通盐难买到，到处都是加碘盐。

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