虾+维生素C=砒霜？-食问实答-食品人互助问答社区

虾+维生素C=砒霜？

只是听说过，具体科学依据希望给予解惑

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Cherry | 2019-10-22

7人参与回答

，食品工程师 2019-10-23回答

这么厉害，怕

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天黑路滑人心杂。

，保健食品厂长 2019-10-23回答

这事情应该有科学依据

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゜若有似无的小矜持。

，产品专员 2019-10-23回答

催化作用？什么催化的

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浅酌低唱唤浮名

，食品研发助理 2019-10-23回答

不管有没有科学依据，以后还是在这方面注意点

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，食品化验员 2019-10-23回答

最近上映的吴镇宇新片《双食记》就有这样的情节，观看时也感到很疑惑的。

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，食品工程师 2019-10-23回答

应该会的，美食节目中有提到过的！

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，食品厂厂长 2019-10-23回答

估计很有可能.

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