谁检测脱水蒜片（粉）中的二氧化硫-食问实答-食品人互助问答社区

谁检测脱水蒜片（粉）中的二氧化硫

我也用ＧＢ/Ｔ５００９.３４-２００３第一法脱水蒜片的二氧化硫，发觉含量很高，不知道是干扰还是样品本身问题，感觉方法不适宜是蒜本身物质的干扰.好像影响很大.

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徘徊者 | 2019-10-23

4人参与回答

时间你老了。

，食品检测实验室研发工程师 2019-10-24回答

是大蒜本身的干扰原因引起的

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我信一次，我心已死ˉ

，食品销售运营 2019-10-24回答

我也用ＧＢ/Ｔ５００９.３４-２００３第一法脱水蒜片的二氧化硫，发觉含量很高，不知道是干扰还是样品本身问题，感觉方法不适宜

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，食品检测销售工程师 2019-10-24回答

我原来见我同事做的时候用的是蒸馏后再比色测定

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，食品检测合同评审专员 2019-10-24回答

采用的蒸馏方法是参照ＧＢ/Ｔ５００９.３４-２００３的蒸馏法吗？结果满意吗？

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