七嘴八舌话食品安全第十期-----街头小吃-食问实答-食品人互助问答社区

七嘴八舌话食品安全第十期-----街头小吃

1.你经常去享用这些街头小吃嘛？不经常,只偶然吃一两次.2.在享用时你都会注意哪些问题？也有,观察有没有垃圾在地面.3.你有因享用这些街头小吃而造成身体不适的经历吗？暂时没有,可能吃得少吧.4.你觉得什么办法可以提高街头小吃的安全性？参观国外的小贩发牌制度,同时有卫生督察不定时检查的.

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心动 | 2019-10-23

3人参与回答

，食品工程师 2019-10-24回答

说不去吃，是不可能的。只是选一些相对“安全”一点的小吃，比如，冰糖葫芦，炒板栗等。很少在街头吃米线，凉皮一类的东西，主要怕容器不干净，东西变质。

，食品生产主任 2019-10-24回答

偶尔会去吃早餐,如米丝\包子\棕子\豆浆\豆腐\面包\油条等等!

，保健食品技术研发专员 2019-10-24回答

很少去吃，主要看做的是否卫生，碗筷等是否干净。

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