餐饮行业，中央厨房适合做哪个体系认证？-食问实答-食品人互助问答社区

餐饮管理质量体系

餐饮行业，中央厨房适合做哪个体系认证？

HACCP/ISO22000/BRC是否适用于中央厨房的认证？

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

寂静城 | 2019-11-03

6人参与回答

，江西省食品销售代表 2019-11-04回答

BRC认证一般出口欧盟的零售食品或进一些欧美的大型超市要求的，中央厨房没有必要吧。

5 0条评论收起

确认修改取消

，中药/食品检测员 2019-11-04回答

HACCP或22000都可以

7 0条评论收起

确认修改取消

天黑路滑人心杂。

，保健食品厂长 2019-11-04回答

我们这餐饮公司成规模的都是5证：HACCP,9000,14000,18000,22000

3 0条评论收起

确认修改取消

迷路的男人

，生产副总经理 2019-11-04回答

BRC --BritishRetailConsortium 英国零售商协会

2 0条评论收起

确认修改取消

，品管部稽核专员 2019-11-04回答

BRC 这个没有必要！

10 0条评论收起

确认修改取消

，研发工程师 2019-11-04回答

前两个没问题，后一个不了解。

7 0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关问题

谁能赐教下如何进行食品包装... 5个回答

求ISO微生物检测方法标准 2个回答

ISO22000要加在运输... 5个回答

HACCP中来料化学性危害... 12个回答

先急需一个关于方便面加工生... 1个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管... 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定... 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测... 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案... 1个回答

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示