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真空包装漏气问题怎么解决比较好?

厂里主要是做罐装蔬菜制品的,整个过程是蔬菜清洗-炒制-装罐-抽真空-杀菌釜高温高压蒸煮杀菌-进成品库,目前碰到了一个技术难题,问题详细如下:产品真空包装材质是NY/PE的高温蒸煮袋,抽真空时,所有产品都抽干净了,然后进入蒸煮杀菌完毕,会有百分之3左右的产品会产生胀袋漏气情况 。剩下未漏气的检验后入库之后会产生一个慢慢漏气的情况,也就是开始是抽的很紧,手强拉封口处都拉不动,十几天或者几个月后慢慢的会漏气变成手轻而易举的能拉开,大部分产品都有这种漏气情况,但是有少部分放几个月也一样不会漏气,真空状态保持的很好。因为这个漏气问题导致产品次品率非常高,请教下各位大佬这种问题有木有什么好的办法可以解决
5人参与回答
,保健食品OEM加工经理 2019-11-07回答
包装结构的问题
,食品检测市场项目经理 2019-11-07回答
八禾 发表于 2018-9-29 17:15 看一看你的产品发一下图片 就是这样的包装,为了避免刺穿也把菱角都打磨了 115941izzolz3ddmc5d5a5.jpg (10.99 KB, 下载次数: 0) 下载附件 ?保存到相册 2018-10-4 11:59 上传
,食品检测事业部负责人
2019-11-07回答
一、看下你的包装袋是不是适合高温高压蒸煮材料,二、包装袋的厚度够不够最少单边11C这个样。三、真空机封口的温度够不够,有机器封口后平常没有问题经过高温高压后就开口漏气,封口处必须平整不能有一点点打折。
,肉制品添加剂研发应用工程师 2019-11-07回答
基本是包装袋材质问题,高温如果NY的不行,试试复合材料rcpp
,保健食品研发专员 2019-11-07回答
观察一下封口处有没有残留产品汤汁,或者封口有细小缝隙,还有就是在过程中有没有野蛮操作导致包装产生细小沙眼
 
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