果汁伴侣中的柠檬酸的添加量-食问实答-食品人互助问答社区

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果汁伴侣中的柠檬酸的添加量

求大神指点一公斤果汁伴侣中柠檬酸添加多少量比较爽口。

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平民路线 | 2019-11-11

5人参与回答

，食品添加剂检验项目负责人 2019-11-12回答

为什么不自己做试验这和你产品中其他成分也都有关系

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文芷文艺范

，食品项目销售工程师 2019-11-12回答

这个需要自己去做梯度试验，跟其他原料配比，个人口味喜好也有关系。

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，食品卫生经理 2019-11-12回答

试验一下啊。

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曲未终人已散

，食品工程师 2019-11-12回答

原料含量不同影响很大，这需要自己企业不断的摸索调配。

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一公里的幸福@

，食品检测员 2019-11-12回答

果酸比柠檬酸好

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