首页 回答 问题
提问 通知 消息

餐饮服务者在淘宝网上的经营行为?

请教各位大神,网络餐饮服务食品安全监督管理办法实施之后,餐饮服务者(仅有食品经营许可证,微型餐馆,热食类制售)在网络上的经营,受到何种限制? 1、淘宝网是否属于餐饮服务第三方平台?这个第三方平台一般从哪里去看公示? 另外,是不是餐饮服务者通过网络销售了就可以称之为入网餐饮服务者,还是必须通过正常程序登记后才能称之为入网餐饮服务者? 2、餐饮服务者在淘宝开设店铺,售卖自己制作的食品,通过普通快递附冰袋的形式进行销,是否可以参照“真空包装答复”一样处理即予以禁止?如果要进行处理的话,以他违反了哪条规定,适用哪条罚则进行处理? 3、餐饮服务的食品配送包括几种形式?外卖?除了新旧餐饮服务食品安全操作规范中的规定,还有其他吗? 懂行的大神请赐教~~ 这些问题我们这里一线执法人员不懂,令人吃惊。只能网上来问了~
6人参与回答
,采购主管 2019-11-16回答
餐饮服务,现做现吃的,或者打包当天消费,外卖类似于代送打包产品。 虽然不知道有没有明文规定,但常识上是要尽快送到,马上食用。 异地销售,个人理解不属于餐饮经营范围。
,保健食品OEM加工经理 2019-11-16回答
第二十条 入网餐饮服务提供者配送有保鲜、保温、冷藏或者冷冻等特殊要求食品的,应当采取能保证食品安全的保存、配送措施。
,食品安全员 2019-11-16回答
第十三条 网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者应当加强对送餐人员的食品安全培训和管理。委托送餐单位送餐的,送餐单位应当加强对送餐人员的食品安全培训和管理。培训记录保存期限不得少于两年。
,采购主管 2019-11-16回答
第二条 在中华人民共和国境内,网络餐饮服务第三方平台提供者、通过第三方平台和自建网站提供餐饮服务的餐饮服务提供者(以下简称入网餐饮服务提供者),利用互联网提供餐饮服务及其监督管理,适用本办法。
,产品专员 2019-11-16回答
第十一条 入网餐饮服务提供者应当在网上公示菜品名称和主要原料名称,公示的信息应当真实。 第十二条 网络餐饮服务第三方平台提供者提供食品容器、餐具和包装材料的,所提供的食品容器、餐具和包装材料应当无毒、清洁。
,商品采购专员 2019-11-16回答
发了,怎么还没审核完?
 
问题索引
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示