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关于标签中复合配料的展开问题

GB7718中对于复合配料展开的说法是如果直接加入的复合配料已有国家标准,行业标准或地方标准,并且添加量低于25%,不需要标识原始配料。 那么如果某种复合配料已经存在国标,但是供应商标签执行的是企标,那么这个标准还需要展开吗?
5人参与回答
,食品检测部负责人 2019-11-17回答
企标制定必须符合国家标准
,保健食品研发专员 2019-11-17回答
基本就不会超过25%
,食品检验员 2019-11-17回答
这个问题没有明确的说法,除了4.1.3.1.3之外的情况,建议都展开。
,食品检测销售工程师 2019-11-17回答
不需要吧,企标本身严于国标,7718说的也是有国标。执行企标不是更严格吗,所以个人认为不需要展开
,保健食品技术研发专员 2019-11-17回答
这个问题似乎有争议,标准没有明确说明,前段时间7718的征求意见稿也没有明确 个人意见:需要展开
 
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