有奖有罚是跑不掉的了。

洗脑洗脑再洗脑，这个需要有个过程，慢慢来吧

先培训班组长吧，定期开质量例会，用现实中发现的问题做案例，强化培训。

最重要还是得把生产和质量管控标准化流程文件做起来，我说的可不是什么体系里面的文件，而是实实在在的生产质量管控标准化流程，这个流程你一定要和生产部一起探讨和制定，充分的汲取他们的想法，这样才能得到很好的执行，切记不要摆出高高在上的姿态。培训只要给个大致的方向，（因为你不可能在那么点时间内让他们全部明白你的意思）主要还是要靠日常的管理和意识。生产部和质量部是一对冤家，懂得处理相互关系才是王道，你任重而道远啊

如果是学历低的，可以考虑做些灵活的侧重实践的培训，例如分AB两组做pk，可以是针对条款的答题形式，可以是操作技能竞赛，奖励为主。

个人建议，先把车间主任和班组长及关键岗位的人员培训好，让这些人有强烈的质量意识，然后再带动其他的员工。若车间负责人都不重视相关的培训，意识都达不到，何况让普通工人去做呢？再一个，培训的知识不要太多，简单易懂。最好播放视频或PPT形式。现场加强管理，实在不行就采取罚款的办法，尽管目前招工困难，

首先公司必须能留住人，在留住人的基础上，开展有步骤的渐进性质的培训。

入职前要培训，工作时要检查，奖罚分明，制度管人。