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小分子活性肽

1、肽固体饮料宣传很神,实际作用大吗,为什么都没有蓝帽,能申请为保健食品吗,有无副作用? 2、分子量小于多少道尔顿的能称为小分子肽?有相关法规吗,小分子肽都属于活性肽吗? 有些产品标了小分子没标活性,有些没标小分子活性字样但也说产品是小分子肽,如何分辨到底是不是小分子活性肽,相关标注有无法规; 3、溶解速度能说明肽的分子量大小吗,小分子肽是否都速溶,速溶这个词有规范说法吗,怎样算速溶; 4、动物肽和植物肽哪种更好,或者各自利弊是什么; 5、小分子活性肽是全年龄段均可食用吗,有些说年龄不限,个别产品说成人适用,后者不适合儿童的原因一般是什么;
1人参与回答
,食品检测工程师 2019-11-24回答
炒概念而已。
 
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