第十二届冷冻食品产业大会-食问实答-食品人互助问答社区

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第十二届冷冻食品产业大会

各位大佬谁知道详细时间和地址以及去参观需要的手续啊？跪求科普

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寂静城 | 2019-12-12

1人参与回答

天道酬勤

，农产食品检测销售工程师 2019-12-13回答

1.国家对食品企业的监管方式政策解读 2.食品行业的投诉与投诉管理（包含异物、标签等以案例进行解释） 3.食品安全追溯体系有效建立经验分享 4.质量管理工具运用（5S现场管理、6S质量管理、QC七工具、PDCA等） 5.食品标签及食品营养标签合规性审查解析 6.食品、餐饮行业对从业人员进行有效培训的探讨 7.HACCP体系认证要求及CCP的确定 8.食品生产过程中风险识别及管控案例分享 9.食品、餐饮行业虫鼠害风险管理 10.GB 14881-2014解析及常见问题汇总 11.食品生产企业飞检常现问题及改进 12. 大型集团公司生产质量管理经验分享

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