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白酒检测求助

做白酒中乙酸乙酯，用wax57的柱子做的，乙醇之前出峰，为什么峰型成这样，按理说乙酸乙酯和甲醇两个在乙醇之前出峰，乙酸乙酯用的3mg/ml溶剂是二硫化碳，溶在乙醇溶液60%中，定容到10ml，加了乙酸戊酯内标，样品为清香型白酒。这些峰是几个峰啊，求助老师们

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jerry | 2019-12-15

4人参与回答

，食品实验室经理 2019-12-16回答

这峰出的识别不出来呀，不是有分析酒的专用柱吗

，食品检测工程师 2019-12-16回答

这柱子拖尾严重啊，用白酒分析专用柱试试

，食品研发管理 2019-12-16回答

应该用分析酒的专用柱.

，食品安全专员 2019-12-16回答

乙醇之前有乙醛，乙缩醛，甲醇，乙酸乙酯。还是选用白酒专用柱分析较好。

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