蛋糕类块状（甚至包括生制面团）微检-食问实答-食品人互助问答社区

蛋糕类块状（甚至包括生制面团）微检

各位老师，蛋糕类块状食品在作微检时用什么工具将其搞碎呀，（请有操作经验的人员回答）【标准上的方法我知晓，不具可操作性（在样品多时）】

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曲未终人已散 | 2019-12-22

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