关于 食品安全地方标准麻辣调料 DBS50/021-2014 本标准适用于以豆瓣、
香辛料(辣椒、花椒、姜等)为主要原料,辅以
食用盐、食用
动植物油,经 炒制、包装等工艺制成的预包装麻辣调料。本标准不适用于未添加食用动植物油的麻辣调料。 我想请问,此标准中明确了以豆瓣、香辛料(辣椒、花椒、姜等)为主要原料。那如果是只以香辛料(辣椒、花椒、姜等)或者豆瓣为主要原料辅以食用盐、食用动植物油,经 炒制、包装等工艺制成的预包装麻辣调料适用此标准吗?例如某企业的麻辣调料只用了辣椒作为主要原料,辅以食用盐、食用动植物油,经 炒制、包装等工艺制成。适用DBS50/021吗,为什么?