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配制型含乳饮料可以添加5'-肌苷酸二钠吗？

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旺旺仙贝 | 2023-08-12

1人参与回答

南风未起南风

，食品检验员（品控） 2023-08-13回答

配制型含乳饮料根据GB/T 21732-2008 含乳饮料中说明是可以添加5'-肌苷酸二钠,可适量使用。

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5'-肌苷酸二钠

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