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食用糖、食盐、香辛料、淀粉等需要标示营养标签吗?

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1人参与回答
,食品研发主管 15天前回答

不需要,此类产品属于日摄入量较小,按照每日食用量≤10g或10mL的预包装食品豁免标示。

依据条款—GB 28050问答十五 指食用量少、对机体营养素的摄入贡献较小,或者单一成分调味品的食品,具体包括:

1.调味品:味精、食醋等;

2.甜味料:食糖、淀粉糖、花粉、餐桌甜味料、调味糖浆等;

3.香辛料:花椒、大料、辣椒等单一原料香辛料和五香粉、咖喱粉等多种香辛料混合物;

4.可食用比例较小的食品:茶叶(包括袋泡茶)、胶基糖果、咖啡豆、研磨咖啡粉等;

5.其他:酵母,食用淀粉等。

 
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