导热油夹层锅广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。导热油夹层锅特性：导热油夹层锅以 380V 电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油（自配），高可以达到 320 度，有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。


    



电加热夹层锅具有受热面积大 , 加热均匀，热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等常规的锅我们都是内外板材以及整机的板材都是采用的304不锈钢生产制作的。所以说符合食品级的加工使用要求以及耐用的程度等的，然后达到客户的使用要求的，然而如果是客户要求使用效果更好的机器的或者是更加的耐用的程度的话也是可以选择使用316等更好的材质来生产制作的。然后就是翻框的方式的筐子是做的冲孔的设计的，所以说就需要的是将筐子全部做成冲孔的，通常情况下标准的话就是2cm的尺寸直径大小的，如果是的锅的话就不会说是出现了太小的规格的尺寸了，因为卤煮的过程当中盛放物料过多还要考虑到避免了中间位置的肉产品熟透的情况的。这个也是有必要考虑到的问题的。燃气加热方式的底部是炉盘的设计或者是燃烧机的一个设计的，从而满足了客户的加工使用要求的，而且不同的型号的机器所使用的炉盘的大小以及燃烧机的大小都是不同的，也是看型号大小来制作的，小型号的用个大炉盘也放不上啊的，所




    



另外就是制作的电加热的使用功率等的都是根据了不同的型号的机器所需要的配备的功率以及电加热管的数量都是不同的，有一个我们生产制作时候的是哟个电加热功率和客户特殊要求的电加热功率等的，如果是客户要求的机器的加工效率非常的高，对于耗电是无关紧要不在乎的话你我能是可以给组的功率大一些的。，