甜味剂的安全性已得到国际食品安全机构的肯定：按照相关法规标准使用甜味剂，不会对人体健康造成损害。我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014），对允许使用的甜味剂品种以及使用范围和大使用量都有具体规定。按标准使用甜味剂，是有安全保障的。