椰子是椰子的干果肉。每棵成熟的椰子棕榈树都有50到75个坚果可以采摘，用砍刀劈开，放在阳光下晾干。椰子油从壳里挖出来，放在架子上晾干。然后装在麻袋里运往加工厂。
椰子油是一种理想的椰子油椰子饼是用椰子油或椰子油榨干的。椰子饼是用椰子油或椰子油榨干的。椰子油是用椰子油榨干的。椰子油是用椰子油榨干的。椰子油是用椰子油榨干的，椰子油是用椰子油榨干的，一种原油副产品。
椰子的干果肉被称为椰子油。
这种油被精炼，用于烹饪和人造奶油。它也用于洗涤剂，洗发水和肥皂椰子油含有月桂酸，它可以防止油脂变质。与其他油脂相比，椰子油烘焙食品的保质期延长。
椰子油产业始于19世纪60年代，当时欧洲企业正在寻找食用油，以解决欧洲乳制品脂肪短缺的问题。他们在太平洋岛屿。太平洋岛民一直把照料树木和收获坚果作为一种家庭手工业。
丛林地区在欧洲椰子贸易公司的指导下被清理干净，这样可以种植更多的椰子树。椰子树生长迅速，在播种后的五到六年内就成熟了。它们非常耐盐水和干旱条件。
每个家庭都有自己的树家人会用砍刀把坚果切成两半，或者把坚果放在一个锋利的点上，然后把一半放在阳光下晒几天。干肉是用手从贝壳上刮下来的。
椰子商人会从一个岛航行到另一个岛，拿起岛上居民准备好的麻袋。他们的访问按计划进行，以鼓励岛民为每次航行准备尽可能多的产品。当地人会把他们的作物带到岛上的贸易站，椰子的收获和生产仍然是太平洋岛屿家庭的主要生活方式。岛上居民仍然使用传统的方法分割和干燥椰子，他们还继续手工提取干果肉。
椰子收获并非没有缺点例如，椰子痒是一种投诉，有时发现在那些人的产品加工，它的特点是发红和发痒，开始在手和手臂，然后蔓延到躯干的人。一个螨虫已被确定是造成这种皮肤状况，这是消除或消除接触螨虫的copra。