农夫的午餐是一盘食物，其中至少包括面包、奶酪和腌制蔬菜，通常包括洋葱。通常还包括蔬菜沙拉、苹果、腌鸡蛋和甜菜根，甚至还有像肉馅这样的东西。这个概念与英国菜有着密切的联系，尤其是英国乡村食品。许多英国酒馆在菜单上提供农夫午餐，尽管在家里也很容易准备。
农夫午餐通常含有奶酪。
农夫午餐的成分是为了唤起一个过去的时代，那时农夫会把午餐打包到地里，这样当他想休息的时候就可以拿出来了。显然，冷午餐对一个农夫来说是的午餐，因为它会在他工作的时候保存下来，午餐中的许多经典食材在室温下也相对稳定几个小时。面包是一种简单的、充满营养的膳食成分，是全世界午餐的传统配料。奶酪也很容易买到，因为当地的小乳酪厂也会生产奶酪，蔬菜也很容易在农夫的花园里获得。
甜菜根通常是农夫的一部分；不幸的是，对于那些认为农夫午餐是英国传统食物的人来说，它似乎是在20世纪60年代的一次奶酪营销活动中出现的。虽然农夫和其他工人确实吃了成分非常相似的冷午餐，他们可能没有把这顿饭称为"农夫的午餐"面包、奶酪和啤酒当然是一顿简单却又充实的午餐的常见搭配，但奇怪的是，在20世纪60年代中期以前，还没有"农夫午餐"的记录；农夫的午餐。
农夫午餐中的配料往往会很好地相互平衡，尤其是与啤酒搭配时。一个更复杂的盘子可以搭配几种奶酪，这些奶酪与面包和蔬菜沙拉一起切好，这样味道就不会那么重了。泡菜和洋葱等配料也很常见在酒吧里吃，因为它们往往与酒精很相配。一个苹果或类似的水果可以让你的味觉得到净化，回味干净。
面包是农夫的常见组成部分；农民午餐。
农民午餐的成分非常简单，可以很容易地根据不同的口味进行调整。许多本地生产食品的促销员喜欢用新鲜的季节性水果和蔬菜，以及当地生产的奶酪和面包。腌菜，人们普遍认为这是一种非常重要的元素，也可能是由当地食材制成的。
通常在农夫的午餐中包括新鲜的季节性水果和蔬菜。