糖粉是一种粒度非常细的糖，用于制作糖霜和糖果，也可作为水果和糕点的装饰物。它也被称为冰糖和糖果糖。在选择糖粉时，你必须根据糖的外观和包装来判断，因为在买糖之前，你无法打开包装或从市场上的散装箱中取一些来尝一尝。
包装好的甜甜圈。
糖粉在包装内应相当松散，而不是块状或凝固成一团。大多数品牌包括玉米淀粉或其他可食用的防结块材料。如果配料表上有类似玉米淀粉的东西，但糖仍然是块状的，不要买袋子。在某些情况下，糖几乎完全填满袋子，当你很难自由移动的时候，但你还是应该能分辨出糖是松的还是粘在一起的。
加巧克力糖浆和糖粉的华夫饼。
把包装翻过来检查是否有切口和洞。商店的员工打开一盒糖，会不经意地用切盒刀划破包装。糖不一定会溢出，除非你以某种方式拿着袋子，所以有可能从货架上抓起一个袋子，直到你回家才意识到上面有一个大的裂口一方面，如果包装是打开的，有害物质会进入糖中，另外，如果你仍然购买撕破的包装，那么你基本上会在糖上赔钱。
避免使用满是灰尘的糖粉袋。这可能是客户出于某种原因不购买该品牌的标志这并不一定意味着糖是坏的，尽管这是一个可以考虑的可能性。
散装的糖粉没有包装，你可以检查一下，糖的供应减少的速度有多快。这也可以作为人们是否喜欢糖的标志。无论是散装的还是包装好的糖粉，颜色应为白色，内部无斑点或碎屑，质地应为粉状，不得像食糖那样颗粒状。
如果您对亚硫酸盐过敏或敏感，请检查糖粉的植物来源。甜菜糖制成的糖粉可能含有亚硫酸盐或亚硫酸盐残留物，这可能会引起反应。包装或散装箱的标签可能会告诉你它是基于甘蔗还是甜菜。
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