海藻酸丙二醇酯：它是一种天然的植物提取物，具有良好的保湿性能，可以有效锁住皮肤水分，让肌肤更加水润。

那么，食品级海藻酸丙二醇酯有什么作用呢？在食品领域，它可以作为食品添加剂使用，具有良好的保湿、抗冻、抗融等作用，可以改善食品的质地、口感和保质期。

此外，海藻酸丙二醇酯还可以用于化妆品领域，作为保湿剂、柔肤剂等使用，可以为肌肤提供充足的水分，让肌肤更加细腻、光滑。