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食品标准添加剂和原辅料

粥里能不能加甜蜜素?标准是多少

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浅忆 | 2018-08-06

10人参与回答

旺旺仙贝

，产品经理 2018-08-07回答

GB2760适用于食品生产和经营，当然也包括餐饮, 如果粥里添加甜蜜素或糖精钠,可依据新《食品安全法》第124条第一款第一项进行处罚；达到一定金额就涉嫌构成生产有毒有害食品罪，这已经是有判例的了。食品添加剂的使用限量和允许使用范围一般在添加剂包装袋的背面，如果你不想给国家财政贡献最好依照标准使用！

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逝水流年轻染尘、

，产品专员 2018-08-07回答

2760不适用餐饮。

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摇摆摇摆

，食品检测工程师 2018-08-07回答

分类就对不上号，有些添加剂还禁止在餐饮使用呢。

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姑娘你好

，保健食品技术研发专员 2018-08-07回答

为什么不适用呢

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辅助爱情

，研发工程师 2018-08-07回答

三氯蔗糖可以吗

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任凴時閒染白我的發

，淘宝运营专员 2018-08-07回答

楼主，你们家资质是什么啊？走的餐饮服务许可还是生产许可啊？

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我信一次，我心已死ˉ

，食品销售运营 2018-08-07回答

不可以用，2760甜蜜素使用范围没有方便粥。为什么要加甜蜜素呢？就不能用冰糖、白糖代替吗？？？

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少女裙摆

，食品检测技术支持经理 2018-08-07回答

为什么要加甜蜜素呢？

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QunTin

，食品添加剂销售经理 2018-08-07回答

看了2760里面，好像不可以加，不在使用范围之内

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曲未终人已散

，食品工程师 2018-08-07回答

考虑到成本了，还是在家自己做比较好了

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