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想了解一下餐饮公司卫生检验员一般工作内容是什么

想了解一下餐饮公司的卫生检验员的工作内容都是那些啊?有没有具体的检验项目?
3人参与回答
,食品安全员 2018-08-07回答
主要还是卫生状况的检查吧
,食品化验员 2018-08-07回答
不知道,都没检验室的,具体检测可能做不了吧
,销售主管 2018-08-07回答
餐饮业质检员一般都是做原料验收主要是大米 油??蔬菜??调味料??禽肉类??水产类等!其他的就是卫生了所以一般餐饮业找人都会说找卫生监督员主要包含在SSOP项目!
 
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