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请教,玛咖葡萄酒是否属于配制酒

玛咖葡萄酒配料为玛咖、葡萄酒,执行备案的企业标准《加香葡萄酒》,请问高人们,该酒是否属于配制酒?
7人参与回答
,食品化验员 2018-08-08回答
按照1505配制酒的审查细则规定,配制酒有蒸馏和发酵的工艺。
,食品生产厂长 2018-08-08回答
应该是配制酒。再看看其企业标准。
,食品样品采集员 2018-08-08回答
看一下配制酒定义
,食品检测销售经理 2018-08-08回答
加香葡萄酒》本标准适用以葡萄为原料,添加玛咖粉,经发酵、澄清等工艺制成的加香葡萄酒。
,研发员 2018-08-08回答
做酒的朋友指导下,这个不懂。
,商品采购专员 2018-08-08回答
看一下配制酒定义2.2 发酵酒的配制酒以发酵酒为酒基,加入可食用的辅料或食品添加剂,进行调配、混合或加工制成的,已改变了其原酒基风格的饮料酒。
,食品工程师 2018-08-08回答
开始时葡萄酒,现在有变成葡萄了,发帖有这么干的吗?不能一次将话说清楚?
 
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