液体食品加热沸腾，怎么消毒并且保质期半年以上？-食问实答-食品人互助问答社区

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液体食品加热沸腾，怎么消毒并且保质期半年以上？

是液体食品，需要加热沸腾，怎么消毒，并且保质期要长？成本要低，工业化要可行。如果必须的话，加什么天然的食品添加剂？

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七彩流浪人 | 2018-08-07

10人参与回答

，食品添加剂销售经理 2018-08-08回答

不密封包装杀菌是不行的。

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゜若有似无的小矜持。

，产品专员 2018-08-08回答

高温杀菌呀，不管你用什么手段，达到商业无菌。看看楼下超市的常温牛奶、八宝粥、果汁....

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，食品检测 2018-08-08回答

加热后真空包装？

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迷路的男人

，生产副总经理 2018-08-08回答

加热后真空包装？是肯定要真空包装，才能让保质期时间长一些

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，食品安全专员 2018-08-08回答

高温杀菌呀

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，食品检测销售工程师 2018-08-08回答

加热沸腾本身就是杀菌了啊。

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，食品添加剂销售主管 2018-08-08回答

看你是什么液体食品啊，ph多少，蛋白糖等多少？

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，食品检测 2018-08-08回答

真空包装，高温杀菌。具体看什么产品。

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，食品检测技术支持经理 2018-08-08回答

你现在需要的是密封包材和技术就可以了

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，销售工程师 2018-08-08回答

肯定是八宝粥吧

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