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植物油压榨过程中产生的油泡沫怎么去除？

有一朋友做油菜籽压榨的，但是每次油压榨出来后总有很多泡沫，要静置十几小时才能澄清。请教各位大侠，是否有何种天然的去泡剂，能让油体比较快速的澄清，谢谢！

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寂静城 | 2018-08-07

1人参与回答

，食品工程师 2018-08-08回答

在网上查了好像说软磷脂和甘油二酸酯复配起来用，效果比较，能使得油澄清，是这样吗？

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