以前做冰鲜猪肉供港，保质期7天，做得很顺。现在做冰鲜牛肉，保质期45天，相当纠结了。在30天后拆开包装就有味了。有些朋友产品保质期90天，澳大利亚产品保质期120天，在澳冰鲜牛肉60天时，也有异味。对原因进行了全面分析，人道运输屠宰，卫生、冷链、包装、、、这些已经做到很严，严到苛刻。但目前问题还是没有解决，请做这行的朋友支招，谢谢了。