想过滤果汁当中的果胶和纤维,蛋白质等东西,请问用什么设备好点?
想过滤果汁当中的果胶和纤维,蛋白质等东西.就是引起果汁分层沉淀的东西.设备不要太贵.最好是国内的.有人给我推荐那中网带式过滤机,不知道有人用过吗?效果怎么样?适合我不?
7人参与回答
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超滤,碟片离心分离,硅藻土,硅藻土最便宜,试试
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采用陶瓷膜或管式膜进行过滤,滤液澄清,如果要浓缩可以采用反渗透浓缩,最大限度保持原有风味.
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振动筛采用筛网过滤.虽然达不到澄清.可是有不少企业在使用.
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过滤果汁当中的果胶和纤维,蛋白质等东西---达到什么样的标准?这些东西,即使你过滤了,含量比较少,但是经过一段时间的放置,还会再引起果汁分层沉淀的。除非是用酶制剂将其分解,然后再过滤,效果会好一些。
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你好,我是做膜过滤设备的,目前来说,超滤膜过滤是过滤效果最明显的设备,滤液不会出现沉淀和杂质的现象。一般是酶解,粗滤,超滤,灭菌的工序。
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可以试一试离心分离机。
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最好是用超滤,效果应该很好,便宜的就用离心机分离,再用精密过滤,也可以 的