我不明白有时买的豆浆很浓却没有豆香味,是否加了增稠剂
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如真象楼主所说,可能的原因有:1、加增稠剂,食品级的对人体无影响,但可行性不太大;2、加淀粉,可行性大,对人体无影响;3、加不知名的东西,要小心。总之,遇到次类的话,不喝为上策。
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我想可能是加入了增稠剂了,
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可能加了增稠剂,但增稠剂不一定就对人体有害,就怕是个黑店做的豆奶,慎喝,
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我喝的豆浆无融资味,原来如此!
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不一定也有可能是增加了除去豆腥味生产工艺
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因为那是渗水之后加色素的原由
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昨天水加多了!今天少加了几勺(原因忘数了)!今天顾客运气!
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还有增稠剂和增白剂.长期饮用肯定对身体没好处的,也不是有豆奶的香气就是好的,因为现在有很多香精.