国家是规定脂肪含量达到，处理方法是添加脱脂乳或者稀奶油的。

脱脂用的是什么工艺呀？

现在的标准化定义是：通过调配、配料等其它手段，是使产品达到预期成分妖气。不仅仅是脂肪的标准化了

鲜牛奶标准化是指：脂肪、蛋白、非脂乳固体的比列正常，使所做产品所有指标都符合国标或产品要求，又同时要节约成本的一个配料工艺。只不过先进的公司购买标准化设备，其实也是过检测原料奶指标，然后输入所检测指标和目标值，通过添加奶油或溶解后的脱脂粉/乳清蛋白粉，进行机械化自动配比的，无此设备用人工调配也是可以的。只是一个效率的问题啦！

还有就是纯牛奶的配料表：都只有一个鲜牛奶。没有把标准化中的添加的东西列举，这违法吗？？？

那么添加的东西是牛奶吗？？？

据说业内也有不少厂家对鲜奶进行脱脂也可以达到标准化，这是真的吗？