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干制红枣属于什么类别？农残

干制红枣在GB2763农残限量中按哪一类别的规定来走啊？是核果吗？还是干制水果？可是对干制水果没有做要求啊？

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雨在唱歌 | 2018-08-21

4人参与回答

，食品检测工程师 2018-08-22回答

核果类，标准中很明显写到但干枣和鲜枣都按核果来限定吗？

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，市场推广经理 2018-08-22回答

核果类，标准中很明显写到

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影子是时光的心

，食品检测工程师 2018-08-22回答

但干枣和鲜枣都按核果来限定吗？应该是用干制水果来判定，干品和鲜品数据差别很大

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，食品化验员 2018-08-22回答

应该是用干制水果来判定，干品和鲜品数据差别很大我觉得也是干制水果类

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