蒸出来的馒头为什么一边是黄的一边是正常的？-食问实答-食品人互助问答社区

蒸出来的馒头为什么一边是黄的一边是正常的？

蒸出来的馒头为什么一边是黄的一边是正常的？

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辅助爱情 | 2018-11-21

3人参与回答

戏嚼梨蕊齿间留香

，食品检测工程师 2018-11-22回答

馒头是发黄了吗？碱有没有过量

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﹏提拉米苏

，行政内勤 2018-11-22回答

开水锅蒸馒头的结果。开始的时候上汽太快，蒸汽过热冷凝水的影响。

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，市场推广经理 2018-11-22回答

碱没有搅拌均匀吧

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