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食品粗脂肪的索氏提取相关问题

近期我做的粗脂肪的测定,我用的索氏提取法,但是我测得滤纸包重量减少的量跟抽提瓶重量增加的量不一样,谁能帮忙解惑一下,谢谢!1,刚开始我都是抽提完103度烘1小时,结果滤纸包测的减重数比抽提瓶测的增重数小,脂肪含量要低1-2个单位。 2,后来我103度烘2小时,滤纸包测的减重数比抽提瓶测的增重数大。 3,抽提瓶的重量随着烘干时间越长越轻。 4,我只用的石油醚提取,没有用乙醚和丙酮那些,怎么判断滤纸包和抽提瓶里面的石油醚完全挥发?
3人参与回答
,渠道销售经理 2018-11-22回答
估计抽提出来的脂肪具有挥发性!如果抽提出来的油脂具有氧气性,抽提瓶是越烘越重!
,市场推广经理 2018-11-22回答
只需按标准操作,称提取瓶的重量即可。考虑滤纸包没有意义
,饲料添加剂销售经理 2018-11-22回答
你这是不是两种方法测定脂肪---脂肪瓶增重法和滤纸包减重法。要是发货的东西按GB方法做
 
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