加一些糖醇，糖醇在水中溶解时能吸收很多热能，特别是木糖醇，适合制备具备清凉感的食品。

糖醇类溶解时是可以吸收热量，所以经常会用在口香糖里面，比如木糖醇。但是在饮料中是没有清凉感的！

一般的香精企业都有的，自己在网上找找清凉剂直接联系就是了！放心，来的肯定快，前提是你是做饮料的，其他我就不知道了

我用过上海爱普的清凉剂，入口后确实有迅速冰凉的感觉，至于具体的冰凉程度就自己调着看了。

清凉剂你可以试试。很多香精公司都有！或者薄荷香精，不过个人感觉清凉剂要好一点

入嘴溶解吸热的物质都能产生冰凉的感觉

木糖醇入口后往往是伴有微微的清凉感，这是因为它易溶于水，并在溶解时会吸收一定热量。但口香糖用它主要还是因为是一种天然植物甜味剂替代白糖。但作为清凉剂肯定是不行的。一是过度的食用也有可能带来腹泻等副作用。二是溶在水里没有清凉的效果。

薄荷脑就应该有这个效果

我们用过曼氏的凉感剂，效果还不错