生产坚果制品产品标准以GB/T 22165还是以GB 19300-食问实答-食品人互助问答社区

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生产坚果制品产品标准以GB/T 22165还是以GB 19300

GB 19300从今年5月24号实施后现在生产一个坚果产品如糖炒板栗能否以此为产品标准呢？ GB/T 22165 其中坚果炒货食品定义：以果蔬籽、果仁、坚果等为原料，添加或不添加辅料，经炒制、烘烤..... 工艺制程的食品GB 19300坚果及籽类食品定义：以坚果、籽类或其籽仁等为原料，经加工制程的食品。从两个标准定义看都可以朋友们你们认为呢？

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一公里的幸福@ | 2018-09-03

9人参与回答

，销售经理 2018-09-04回答

不论你用哪个标准，你的产品必须满足GB19300的要求

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柠檬与薄荷

，食品原料销售助理 2018-09-04回答

GB 19300现在是食品安全国家标准

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，标书专员 2018-09-04回答

但GB19300感官要求更适用于原料标准没有GB/T22165能具体到该产品

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枯藤昏鸦古道瘦马

，实验员 2018-09-04回答

撇开生产许可证申请时所依据的产品标准

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淡年华丶失青春

，品控主管 2018-09-04回答

从定义上看更符合哪个标准，就执行哪个标准

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戏嚼梨蕊齿间留香

，食品检测工程师 2018-09-04回答

但你忽略了前言第一条“标准名称修改为“食品安全国家标准””

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，食品检测员 2018-09-04回答

你可以注意一下GB19300的前言，14版的GB19300是替代GB19300-2003和GB16326-2005，这两个都是卫生标准。

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为伊宽笑颜

，食品研发专员 2018-09-04回答

应该是GB/T 22165，GB19300只是卫生标准。即你的产品卫生要求必须符合GB19300的要求，其他的，比如感官，就可以是GB/T22165了。当然了，GB/T22165是推荐标准，你也可以不执行。

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，食品实验室经理 2018-09-04回答

GB 19300不能做执行标准，它只算是卫生标准相比GB/T 22165更适合做执行标准，包含了 GB 19300里面的要求

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