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求助,一个果汁饮料上面写着不添加

如题,一款果汁饮料上写着,不添加防腐剂,甜味剂,香精,色素。配料表只有“X果原浆,饮用水,白砂糖,果葡糖浆,食品添加剂有黄原胶、柠檬酸”想问一下这个有没有什么问题。
8人参与回答
,食品研发员 2018-09-04回答
不添加只是工艺描述,不是含量声称,这个词语本身没问题吧?你是要打假?
,食品化验员 2018-09-04回答
不要紧,只要不是不含,就没有问题
,食品检验员 2018-09-04回答
不添加不代表不含有,
,食品反应类工程师 2018-09-04回答
没有问题,它写明了不添加的范围了
,健康食品业务代表 2018-09-04回答
黄原胶是稳定剂、增稠剂,柠檬酸是酸度调节剂
,采购主管 2018-09-04回答
只要产品没有添加防腐剂,甜味剂,香精,色素,就可以这样写。但是风险大,原料带入有时候解释不清。
,产品专员 2018-09-04回答
黄原胶是稳定剂、增稠剂,柠檬酸是酸度调节剂,所以人家写的合适的
,食品班组长 2018-09-04回答
可以放心喝。
 
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