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谢谢各位!多多帮忙!小弟急用(肉制品防腐剂复配使用)

小弟是做肉松肉脯的,最近产品两想用天然防腐剂----纳他霉素但是价格特别贵,想求助给为大哥大姐,能不能帮帮忙,谁能告诉我纳他霉素在我们产品的使用复配方案.?要用纳他霉素和nisin复配是怎样比例,何时何种方法添加?还有纳他霉素和其他的复配越多越好?请说明比例,何时 何中方法使用?多多帮忙!小弟急用
1人参与回答
,食品添加剂销售经理 2018-12-02回答
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