速冻肉制品的保质期是多久？-食问实答-食品人互助问答社区

冷冻技术肉制品农林牧渔

速冻肉制品的保质期是多久？

我们公司生产的羊肉，经过速冻，冷藏的贮存方法，一直写的保质期是12个月，我想知道，国家规定是多少个月，出处在哪里能找得到，谢谢，希望大家给我一个好的答复，

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

熊 | 2018-09-05

7人参与回答

腐朽旳嗜好

，食品检测员 2018-09-06回答

你的产品标准是那几个专家审定的呀？有行业标准与国际类似的标准，都要求企业制定保质期与标注保质期。速冻产品企标都应该有明确储运条件与保质期的规定吧。

6 0条评论收起

确认修改取消

中国合伙人

，农产食品检测销售工程师 2018-09-06回答

难道你的产品没有产品执行标准？还是你的产品执行标准中没有规定？

8 0条评论收起

确认修改取消

逝水流年轻染尘、

，产品专员 2018-09-06回答

你们执行的那个标准企标怎么会没有保质期呢

9 0条评论收起

确认修改取消

，中药/食品检测员 2018-09-06回答

你好：查看一下该产品执行的产品标准号是多少？然后可以查看要求的相关内容

9 0条评论收起

确认修改取消

，食品卫生经理 2018-09-06回答

有没有相应的规定，出处，我想看看，自己的企业标准上没有规定储存时间，7718上也没有，

3 0条评论收起

确认修改取消

根正苗红好少年

，食品添加剂外贸业务员 2018-09-06回答

只要你能保证在-18度以下的保存于运输，12个月没一点问题的。

2 0条评论收起

确认修改取消

，市场推广经理 2018-09-06回答

24个月没问题的，标准上没有的话自己试验一般24个月在库温没有波动的情况下没问题的

6 0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关问题

求苹果低温真空膨化脆片设备 8个回答

巴马火麻糊怎么会是膨化食品 6个回答

D-葡萄糖酸-δ-内酯能不... 2个回答

保质期60天的冷冻面团适合... 5个回答

冰鸡蛋白、冰鸡蛋黄、全蛋液... 4个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管... 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定... 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测... 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案... 1个回答

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示