请问原料验收标准有木有阿，刚开始接触原料，-食问实答-食品人互助问答社区

请问原料验收标准有木有阿，刚开始接触原料，

原料验收标准有木有阿，刚开始接触原料，一样各位大神可以提供些材料。。。

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三分情话 | 2018-12-11

2人参与回答

，食品实验室经理 2018-12-12回答

生产企业：营业执照，生产许可证，近期的第三方检测报告，该批次产品的出厂检验报告贸易企业：营业执照，食品经营许可证，销售产品厂家的相应资质材料同上，需要他们代索

，食品安全专员 2018-12-12回答

原料感官、规格、卫生指标、理化指标、抽样方法、工厂必须检验项目、供应商资质、第三方检验报告、随货检验报告

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