有谁知道薯泥的水分控制造标准？-食问实答-食品人互助问答社区

食品标准果蔬制品

有谁知道薯泥的水分控制造标准？

薯泥（酱）在办SC认证时候，有水分的标准，但我怎么也没找到相应的参考标准？有谁知道呢

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我是多余的。 | 2018-12-22

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，食品研发专员 2018-12-23回答

那就制定企业标准，规定所需指标的含量

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