酵母葡聚糖已经通过新资源食品，在卫生部的官方网站上可以找到质量标准。 根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定，现批准金花茶、显脉旋覆花(小黑药)、诺丽果浆、酵母β-葡聚糖、雪莲培养物等5种物品为新资源食品，允许针叶樱桃果作为普通食品生产经营。生产经营上述食品应当符合有关法律、法规、标准规定。关于批准金花茶、显脉旋覆花(小黑药)等5种物品为新资源食品的公告（2010年 第9号）

酵母葡聚糖已经通过新资源食品，在卫生部的官方网站上可以找到质量标准。